Предназначение и возможности фризера

5742
18.04.2014

Содержание

Фризеры позволяют быстро и вкусно приготовить мороженое, а также много других интересных десертов и блюд. Фризеры различаются в зависимости от типа и объёма емкости, предназначенной для смешивания продуктов, от производительности и многих других параметров. Все фризеры можно поделить на несколько групп: для приготовления мягкого мороженого, твердого мороженого, молочных коктейлей, для различных комбинаций.

Аппараты, производящие мягкое мороженое,  обычно устанавливаются в местах продаж. Аппараты, необходимые для производства коктейлей тоже часто можно увидеть в торговых точках. Такие фризеры могут произвести от трех до четырех вкусов коктейлей. Дополнительно к продукту устройство фризера подразумевает наличие миксера и тары для сиропа. То есть каждый сам может составить себе коктейль по вкусу. Фризер для коктейлей в любой момент порадует вас охлажденным лакомством.

Фризеры, занимающиеся изготовлением твердого мороженого, часто устанавливают в ресторанах и кафе. Их кладут в емкости в холодильной камере и получают шарики мороженого. В такое мороженое можно добавлять как орехи, так и различные ягоды т фрукты. При этом вкус продукта будет натуральным.

Последний вид фризеров – комбинированный. Такие аппараты позволяют производить около четырех вкусов коктейлей и всего лишь один вид мягкого мороженого.

Также фризеры могут быть с принудительным, естественным кислородным насыщением. Они имеют высокую взбиваемость, и коктейли, полученные таким способом, имеют более густую структуру, нежели коктейли, изготовленные при помощи миксера. Эти модели фризеров обладают высоким уровнем мощности и производительности.

Вот и все, что нужно знать, чтобы иметь представление о таком аппарате как фризер.

 

 

«Данная  статья подготовлена специально для сайта www.liberty-rb.ru. Копирование статьи разрешается только с указанием активной ссылки на наш сайт».

метки :
понравилось :
Следующая статья
Предыдущая статья

FACEBOOK
ВКОНТАКТЕ
TWITTER

ПОСЛЕДНЕЕ В РУБРИКЕ
Публикации
знаменитости до и после
рецепты красоты
стильный бутик
звезды
психология
любовь
здоровое питание