«Кустарные методы» определения натуральности меда

1344
17.02.2015

Содержание

Покупая мед в Москве, вы когда-нибудь задумывались о его натуральности? В больших городах очень часто торговцы подделывают низкосортные продукты пчеловодства, чтобы дороже их продать. Иногда добавляют воду или же вовсе продают не созревший продукт.

Обычно в лабораториях исследуя мед, проверяют такие его основные его характеристики:

- состав;

- питательность;

- хранение.

 

В структуре качественного медового продукта должно быть не более 21% воды, не менее 80% природных сахаров (сахароза, фруктоза). Он должен приятно пахнуть и иметь сладкий вкус (уровень сладости зависит от сорта). Однако вряд ли на рынке или в магазине у простого человека получится определить химический состав медку. Как же тогда быть, ведь покупать мед наугад совсем не хочется. Существует несколько способов определения натуральности и качества продукции «кустарными методами», рассмотрим их.

Советы, помогающие выбрать качественный медовый продукт:

- первое, на что нужно обратить внимание, - это запах, он не может быть резким и неприятным, аромат должен передавать в себе нотки растений, с которых была собрана пыльца;

- можно попробовать небольшое количество меда втереть в свою кожу, он не должен браться комочками;

- если добавить медок в чай, то напиток помутнеет, а если в горячее молоко – увидим, что мед не сворачивается;

- добавить немного йода, смешанного с водой и уксусом – качественный медовый продукт не может посинеть или посереть, если вы увидели такую реакцию, то это значит, что в мед был добавлен крахмал и его откачали раньше времени.

Чтобы не стать жертвами мошенников, покупайте лучше медок у проверенных продавцов или же непосредственно у пчеловодов. По-хорошему, нужно найти одного постоянного пасечника и у него приобретать все необходимые вам виды продукции пчеловодства, неважно мед это или перга пчелиная.

Перга пчелиная в последнее время пользуется все большим спросом среди клиентов, так как стали общеизвестными ее полезные свойства. Она помогает людям, которые часто болеют избавиться от признаков иммунодефицита. Лучше средства для профилактики ОРВ и различной простуды не существует ни в природе, ни в фармакологической практике. Перга применима в процессе лечения женских болезней, помогает и мужчинам при аденоме простаты. Хорошее влияние оказывает этот продукт пчеловодства на работу сердца и кровеносной системы. Всю пользу от применения перги пчелиной невозможно перечислить в одной статье, добавьте ее в свой рацион, и вы сто процентов заметите, что болеть стали меньше или вообще перестали.

 

mir-paseki.ru

 

Подробнее читать здесь

«Данная  статья подготовлена специально для сайта www.liberty-rb.ru. Копирование статьи разрешается только с указанием активной ссылки на наш сайт».

метки : мед,
понравилось :
Следующая статья
Предыдущая статья

FACEBOOK
ВКОНТАКТЕ
TWITTER

ПОСЛЕДНЕЕ В РУБРИКЕ
Публикации
знаменитости до и после
рецепты красоты
стильный бутик
звезды
психология
любовь
здоровое питание